Začínáme vyrábět plátky...švestkové, hruškové, rakytníkové
01.10.2018 22:17
S dozrávajícími jablky se pouštím do výroby ovocných plátků, opět začínáme švestkovými, hruškovými a rakytníkovými. Do rakytníkových používám odrůdu jablek matčino, kterého se letos urodilo, je sladké a vyrovná kyselost rakytníku. Hruškové plátky jsou velmi sladké. Švestkové tak akorát.